В Челябинске на площадке общеобразовательной школы 6 имени Зои Космодемьянской прошли кулинарные состязания между активом Союза женщин региона и гражданами, прибывшими из других государств.
Мамы с детьми приготовили настоящий пир на весь мир. Национальные блюда кухни Таджикистана, Узбекистана, Башкирии, исконно русские яства поразили бы даже поваров со "звездами Мишлен".
Программа социально-культурной адаптации мигрантов, которую реализует Союз женщин Челябинской области и Академия развития интеллекта, с размахом выходит на финишную прямую. В течение нескольких месяцев кураторы проекта и эксперты знакомили семьи с традициями многонационального Южного региона.
"Этот проект позволил женщинам и их детям обрести новых друзей! Уроки подарили возможность женщинам раскрыться, стать более раскрепощенными, уверенными в себе. У многих появилось желание заниматься общественной деятельностью. Для нас это большой прогресс"- отметила заместитель председателя Союза женщин Челябинской области, директор Академии добровольчества Галина Поздеева.
Манты, блины, плов, курутов, чагалдак, чакчак, хунон. Национальная скатерть-самобранка дала повод вспомнить историю разных народов. Поделиться рецептами и, конечно же, полезными лайфхаками.
"Я бы назвала наш батл "Готовьте запасные пальчики". Настолько все вкусно. Есть необычные блюда, с которыми познакомились впервые. Мы уверены, что этот проект без временных рамок. И даже после окончания мы продолжим общение с нашими участницами. Возможно, кто-то из них станет частью Союза женщин Челябинской области" - поделилась эмоциями исполнительный директор Союза женщин региона Евгения Глухова.
Напомним, программа социально-культурной адаптации мигрантов реализуется при поддержке министерства Социальных отношений Челябинской области.
